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【フランス産　難消化性デキストリン（水溶性食物繊維）】 難消化性デキストリン（水溶性食物繊維）は、トウモロコシが原料の天然澱粉から作られた水溶性の食物繊維です。高い安全性の食品であり、1ｇあたり1kcalと低カロリー。摂取カロリーが気になる方にもおススメです。お料理に使いやすい粉末状で、甘みも少なく粘度が低いので、お料理の味や見た目を変えません。