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難消化性デキストリンとは、水溶性食物繊維の一種で、でんぷんを焙焼し、加水分解をしてその中の難消化性物質を取り出し作られたものです。 当店の難消化性デキストリンは国内生産で、とうもろこし由来のでんぷんが原料であるものを採用しており、それを使いやすいように小分けにいたしました。 ※商品が糖褐変した茶褐色の粉末が混じることがございますが、品質等には問題ございません。